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Speise-
karte
Life is better at the lake!
Erleben Sie das Bootshaus Alster persönlich vor Ort.
TÄGLICH VON 12H bis 22h
GENIESSE DEN MOMENT
Hier finden Sie unsere Restaurant à la Carte-Gerichte. Unsere tagesfrischen zusätzlichen Angebote, eine Auswahl von Snacks finden Sie auf unseren Speise-Tafeln!
Aperitifs
Starters
Austern Von Austernregion
Ihre
Sushi
Karte
Life is better at the lake!
Erleben Sie unser tolles Sushi vor Ort.
Sushi
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Boston Roll ¹ ² ⁴ €21,50
Tuna, Gurke, Tobiko, Avocado, Hausmayo
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Hot Tuna Roll €22,50
Scharf marinierter Thunfisch , Gurke, spicy Teriyaki, Lauch, Tobiko
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Bootshaus Roll €23,50
Tuna, Lachs, Avocado, Gurke, US-Beef, Trüffelmayo, frischer geriebener Wintertrüffel
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Bootshaus Special Lobster Roll k.m €39,00
Marinierter bretonischer Hummer, Avocado, Gurke, Crunchy Panko
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Lachs California Roll ¹ ² ⁴ €17,50
Lachs, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko
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Green Veggie Roll ¹ ³ €15,50
Gegrillter grüner Spargel, Avocado, Gurke, Avocadosauce
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Red Veggie €16,50
gegrillter grüner Spargel, Avocado, Gurke, Paprika
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Raínbow Roll €22,50
gegrillte Garnele, Lachs, Tuna, Loup de Mer, Avocado, Gurke
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Lady Crazy Roll €21,50
marinierter Lachs, Avocado, Gurke
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Maguro Maki ⁴ €13,00
Tuna
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Lachs Maki €12,00
Lachs
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Avocado Maki €11,00
Avocado
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Kapa Maki €11,00
Gurke
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Nigiri Lachs €12,50
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Nigiri Tuna €13,50
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Nigiri Avocado €10,00
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Loup de Mer Sashimi mit Tigermilk €29,00
10 Scheiben
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Lachs Sashimi €32,50
10 Scheiben
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Tuna Sashimi €35,50
10 Scheiben
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Sashimi Mix €39,50
12 Scheiben
Beef, Steaks & prime cuts
Alle unsere Steaks und Cuts werden „Medium Rare“ serviert.
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Rinderfilet 200 Gramm €58,00
Pommersches Angus, DE
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Rinderfilet 300 Gramm €69,00
Pommersches Angus, DE
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Rumpsteak 300 Gramm €59,00
Red Stockyard Wagyu F1. MBS 5, Australien
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Entrecôte 300 Gramm €69,00
Black Stockyard Wagyu MBS 7, Australien
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Chateaubriand von der Ostseefärse 500g €130,00
45 bis 60 Minuten Zubereitungszeit. Bei dieser Fleischqualität empfehlen wir 'medium' oder 'medium-rare'
Raritäten, Signature Steaks & Japanese Wagyu
Alle unsere Steaks und Cuts werden „Medium Rare“ serviert.
Beilagen
Saucen
Desserts
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Sie Ihre Feier
bei uns!
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Erleben Sie das Bootshaus Alster persönlich vor Ort.
ALLERGENE LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG
A: Gluten / B: Krebstiere / C: Eier von Geflügel / D: Fisch / E: Erdnüsse / F: Sojabohnen / G: Milch von Säugetieren / H: Schalenfrüchte / L: Sellerie / M: Senf / N: Sesamsamen / O: Schwefeloxid und Sulfite / P: Lupinen / R: Weichtiere